L-istruttura tad-deossidatur tinkludi prinċipalment il-partijiet li ġejjin:
Ingredjenti ewlenin:
Deoxidizer tal-Ħadid: L-ingredjenti ewlenin jinkludu trab tal-ħadid, dijossidu tas-silikon, karbonju attivat, ilma, melħ li jittiekel, eċċ. Dawn l-ingredjenti jaħdmu flimkien biex jikkunsmaw l-ossiġenu fil-pakkett billi jirreaġixxu bl-ossiġenu, u b'hekk jiksbu l-effett tal-preservazzjoni u l-antisettiku.
Deoxidizer mhux tal-ħadid: L-ingredjenti ewlenin huma l-aċidu askorbiku (vitamina Ċ) u melħ. Il-melħ jaġixxi bħala katalist biex iħaffef ir-reazzjoni ġenerali ta 'ossidazzjoni u jirrilaxxa d-dijossidu tal-karbonju fl-istess ħin. Huwa adattat għal prodotti fil-laned u bbottiljati minħabba li jirrilaxxa d-dijossidu tal-karbonju waqt li jassorbi l-ossiġnu u ma jikkawżax deformazzjoni tal-imballaġġ.
Prinċipju tax-xogħol:
Deoxidizer tal-ħadid: Trab tal-ħadid jintuża biex jirreaġixxi bl-ossiġnu u l-ilma biex jiġġenera idrossidu tal-ħadid biex jikkonsma l-ossiġnu, u b'hekk jikseb l-iskop tad-deossidazzjoni. Din ir-reazzjoni se tikkawża li d-deoxizer jinbidel minn partiċelli suwed u griżi għal kannella u agglomerat.
Deoxizer mhux tal-ħadid: L-aċidu askorbiku jirreaġixxi bl-ossiġenu biex jiġġenera dijossidu tal-karbonju, u b'hekk jikkonsma ossiġnu fil-pakkett. Dan id-deoxidizer huwa adattat għal prodotti fil-laned u bbottiljati minħabba li jirrilaxxa d-dijossidu tal-karbonju waqt li jassorbi l-ossiġnu u ma jikkawżax deformazzjoni tal-imballaġġ.
Xenarji ta 'applikazzjoni
Iron deoxidizer: Użat komunement fl-imballaġġ tal-ikel, jassorbi l-ossiġnu biex jipprevjeni l-ikel minn skulurazzjoni, deterjorazzjoni u rancidità taż-żejt minħabba l-ossidazzjoni, u għandu wkoll effett inibitorju fuq it-tkabbir tal-moffa, batterji aerobiċi u pesti tal-ikel.
